Μαρακές Like a local

Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο και πτήση για την όμορφη μεγαλούπολη του νότιου Μαρόκου, το εξωτικό Μαρακές. Τα ζωηρά χρώματα του πολύβουου σουκ, το κόκκινο χρώμα στους τοίχους της Μεδίνας (παλιά πόλη), τα ανακατεμένα αρώματα από τα χιλιάδες μπαχαρικά και οι ήχοι των παραμυθάδων, των πυροφάγων και των γητευτών των φιδιών κάνουν το Μαρακές το πιο εξωτικό μέρος του κόσμου. Από την άλλη, λίγο πιο πέρα από την εξωτική μελωδία της Μεδίνας, στο Γκιλίζ ή Ville Nouvelle (Νέα πόλη), όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι, ζευγάρια κλείνουν τραπέζι σε μοδάτα εστιατόρια, παρέες ξενυχτούν τσουγκρίζοντας μοχίτο στα μπαρ και αστραφτερά κάμπριο ανεβοκατεβαίνουν στις λεωφόρους της πόλης. Το Μαρακές είναι από μόνο του ένας προορισμός. Τόσο Ανατολή και τόσο Δύση, τόσο Ευρώπη και τόσο Αφρική, τόσο κοντά και τόσο μακριά ταυτόχρονα. Το Μαρακές είναι όλα αυτά που σας φέρνουν στον νου τα ανατολίτικα παραμύθια, αλλά ταυτόχρονα είναι και ένας άκρως κοσμοπολιτικός προορισμός, με τα café του, τις γκαλερί μοντέρνας τέχνης, τα υπέροχα πάρκα του, τα αρτιστίκ μπαράκια, στα οποία ξενυχτούν μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες και τα εξαιρετικά εστιατόρια. Δεν είναι τυχαίο που η δεύτερη γλώσσα της χώρας είναι τα Γαλλικά. Όλος αυτός ο κοσμοπολίτικος αέρας δεν αφήνει κανέναν ταξιδιώτη ασυγκίνητο. Έτσι αφού τακτοποιηθούμε στα δωμάτιά μας στο παραδοσιακό ξενοδοχείο RIAD και γνωριστούμε με τα υπόλοιπα μέλη της ταξιδιωτικής μας παρέας, θα έχουμε μια πρώτη γνωριμία με την «κόκκινη πόλη», κάνοντας μια βόλτα στη κεντρική πλατεία Τζεμάα Ελ Φνα όπου βρίσκεται και το ξενοδοχείο μας. Στη συνέχεια (προαιρετικά) θα ανακαλύψουμε το διαφορετικό πρόσωπο του Μαρακές τη νύχτα με μια βόλτα με τις παραδοσιακές άμαξες, περνώντας από τις σύγχρονες συνοικίες μέσα στην παλιά Μεδίνα. Η υπέροχη βραδιά μας θα κλείσει με την επιστροφή στο παραδοσιακό ξενοδοχείο RIAD μας, όπου και θα διανυκτερεύσουμε.

Μετά το πρωινό μας κατά τη διάρκεια της ξενάγησής μας θα θαυμάσουμε τα τείχη της πόλης και το παλάτι Μπαχία. Στο Μαρακές, εξάλλου, βρίσκονται και αρκετά από τα λαμπρότερα οικοδομήματα ολόκληρου του Μαρόκου, όπως το ξακουστό τζαμί με τον εντυπωσιακό μιναρέ Κουτουμπία, (κουτούμπ στα αραβικά σημαίνει «βιβλία»). Το μεγαλύτερό, όμως, δέλεαρ είναι ένα από τα πιο όμορφα σημεία της πόλης, όπου είναι ο κήπος και τα δύο οικήματα που ανήκαν κάποτε στον Γάλλο ζωγράφο Ζακ Μαζορέλ, ο οποίος τους έδωσε και το όνομά του. Ο Μαζορέλ είχε εγκατασταθεί στο Μαρακές το 1917 και σταδιακά άρχισε να δημιουργεί ένα υπέροχο άλσος με σπάνια φυτά. Ήταν τέτοιο το μεράκι του, που έγινε ειδικός στην κηποτεχνική και έφτιαξε μια έκταση που έκοβε την ανάσα με την ομορφιά της. Μέσα σε αυτήν κτίστηκε ένα σπίτι σύμφωνα με την παραδοσιακή μαυριτανική αρχιτεκτονική. Οι κήποι Μαζορέλ αγοράστηκαν από τον διάσημο σχεδιαστή μόδας Yves Saint Lorent, στους οποίους διασκορπίστηκε η τέφρα του μετά το θάνατο του. Στη συνέχεια, θα επισκεφθούμε τα δαιδαλώδη σουκ και, φυσικά, τη θρυλική κεντρική πλατεία Τζεμάα ελ Φνα, που είναι η μεγαλύτερη πλατεία-αγορά του αραβικού κόσμου. Για πολλούς αιώνες η πόλη αυτή ήταν ένα ονομαστό εμπορικό κέντρο. Βέρβεροι, Άραβες, Νομάδες και αυτόχθονες από το κοντινό όρος Άτλας συνέρρεαν στη χαώδη κεντρική πλατεία. Σήμερα φαίνεται ότι ελάχιστα έχει αλλάξει και τα ψώνια είναι πάντα ένας καλός λόγος για να επισκεφθείτε τη Μεδίνα του Μαρακές, δηλαδή την παλιά συνοικία. Θα αφεθούμε στη δίνη του λαβύρινθου αυτής της περιοχής και στα σκοτεινά στενά σοκάκια, όπου ο ουρανός κρύβεται πίσω από χαλιά που κρέμονται από ψηλά, θα ανακατευτούμε με τους πολυάριθμους μικροπωλητές, τους ζογκλέρ, τους μουσικούς γκνάουα και τους φαρμακοτρίφτες. Θα ξελογιαστούμε από τους γυρολόγους και τους επιδέξιους εμπόρους που στριμωγμένοι ο ένας δίπλα στον άλλο πουλούν από παραδοσιακά μπαμπούς (ζωηρόχρωμα κίτρινα πασούμια) έως διακοσμητικά σιδερένια φανάρια. Αν είστε λάτρεις των μπαχαρικών και των βοτάνων, στις αγορές τους θα βρείτε ό,τι πιο εξεζητημένο και δυσεύρετο καρύκευμα υπάρχει. Οι βοτανοπώλες προσφέρουν ελιξίρια και λοσιόν που θεραπεύουν όλες τις παθήσεις. Έπειτα από όλο αυτό το πανηγύρι των αισθήσεων, με γεμάτες τις μηχανές μας με εμπειρίες, θα γευματίσουμε (εξ’ίδίων) σε ένα από τα παραδοσιακά ψητοπωλεία της πλατείας. Έπειτα θα παρακολουθήσουμε παραγωγή άργκαν. Η παραδοσιακή τεχνική για την παραγωγή του ελαίου απαιτεί να αλεστούν οι ψημένοι σπόροι, με λίγο νερό, σε ένα πέτρινο περιστροφικό χειρόμυλο. Η πάστα που δημιουργείται συμπιέζεται για την εξαγωγή του λαδιού. Αυτή η πάστα είναι ακόμα πλούσια σε έλαια και χρησιμοποιείται και ως ζωοτροφή. Ο λόγος που το κάνει τόσο δυσεύρετο και σπάνιο είναι ότι καρποφορεί σε πολύ συγκεκριμένη περιοχή. Έχει θαυματουργές ιδιότητες όσο αφορά την υγεία του δέρματος και των μαλλιών. Στο Μαρόκο, τα δάση με δέντρα Άργκαν καλύπτουν πλέον περίπου 8.280 km² και είναι προστατευμένα επισήμως από την UNESCO. Το απόγευμα επιστροφή στο RIAD μας. Στη συνέχεια και για όσους το επιθυμούν προαιρετικά φοράμε τα καλά μας για να μεταβούμε νωρίς το βράδυ, στο διάσημο «Chez Ali», όπου θα δειπνήσουμε και θα παρακολουθήσουμε το φαντασμαγορικό φολκλορικό Fantasia Show, βγαλμένο από αραβικές νύχτες με χορούς της κοιλιάς αλλά και σόου με αραβικά άλογα και καμήλες. Διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό μας και για όσους το επιθυμούν προαιρετικά αναχωρούμε για την πόλη του Ατλαντικού Ωκεανού, Εσσαουϊρα. Με ενδιάμεσες στάσεις σε ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία του Μαρόκου με τα δέντρα Άργκαν με τα κατσίκια επάνω στα κλαριά του δέντρου να φωτογραφίζονται καθημερινά από χιλιάδες τουρίστες. Η Εσσαουϊρα είναι μια παραθαλάσσια περιοχή του Ατλαντικού ωκεανού θυμίζοντας μας κάποιο Ελληνικό κυκλαδίτικο νησί. Φημίζεται για τα εξαιρετικά θαλασσινά της και τις περίτεχνες αγορές της. Περιήγηση πόλης και φαγητό εξ’ιδίων σε τοπικό εστιατόριο. Αργά το απόγευμα επιστροφή στο παραδοσιακό ξενοδοχείο RIAD. Στη συνέχεια το βράδυ ακολουθεί αποχαιρετιστήριο δείπνο εξ’ιδίων και μετά για όσους αντέχουν ένα χαλαρωτικό κοκτέιλ στην τελευταία μας νύχτα στο εξωτικό Μαρακές.

Αναχώρηση για όσους το επιθυμούν προαιρετικά, για την κοιλάδα Ουρίκα στην οροσειρά του Άτλαντα για μια μικρή πεζοπορία στους καταρράκτες και φαγητό εξ’ιδίων δίπλα στο ποτάμι. Στη συνέχεια αναχωρούμε για την περιοχή Palmyra, το μεγαλύτερο φοινικόδασος στο Μαράκες οπού εκεί θα ζήσουμε μια μοναδική εμπειρία με Camel Ride. Νωρίς το βράδυ επιστροφή στο παραδοσιακό ξενοδοχείο RIAD.

Αναχώρηση πολύ νωρίς το πρωί για το αεροδρόμιο Μενάρα του Μαρακές, επιβίβαση στο αεροπλάνο επιστρέφοντας στην πατρίδα μας γεμάτοι από χρώματα, αρώματα και μοναδικές εμπειρίες ζωής